香料香精4-乙基愈創(chuàng)木酚*
4-乙基愈創(chuàng)木酚
4-Ethlguaiacol CAS 2785-89-9
香氣特征:醬油、烤肉味
FEMA 2436
適用范圍:軟飲料、冰制食品
建議用量(ppm):0.05-1.2
中文名稱: 4-乙基-2-甲 氧基苯酚
中文同義詞: 2-甲 氧基-4-乙基苯酚;4-乙基-2-甲氧 基苯酚;4-乙基愈創(chuàng)木酚;4-乙基愈瘡木酚;4-乙基-2-甲 氧 基苯酚(4-乙基愈創(chuàng)木酚);3-甲氧-4-羥苯乙醛;升香草精;4-乙基-2-甲氧 基苯酚,98%
英文名稱: 4-Ethyl-2-methoxyphenol
英文同義詞: 4-ethvlguaiacol;4-ethyl guiacol;4-ethyl-2-methoxy-pheno;4-Ethyl-2-methoxyphenol (4-ethylguaiacol);4-Ethyl-2-metoxy phenol;4-Ethylquaiacol;4-Hydroxy-3-methoxy ethylbenzene;p-Ethylguaiacol
CAS號: 2785-89-9
分子式: C9H12O2
分子量: 152.19
EINECS號: 220-500-4
相關類別: 酚類香料;食品添加劑;食用香料(增香劑);天然等同香料和人造香;其它;Pharmaceutical Raw Materials;Aromatic Phenols;Phenoles and thiophenoles;phenol Flavor;Alphabetical Listings;E-F;Flavors and Fragrances
Mol文件: 2785-89-9.mol
4-乙基-2-甲 氧基苯酚 性質
熔點 15 °C(lit.)
沸點 234-236 °C(lit.)
密度 1.063 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 2436
折射率 n20/D 1.528(lit.)
閃點 226 °F
BRN 2045329
CAS 數據庫 2785-89-9(CAS DataBase Reference)
NIST化學物質信息 Phenol, 4-ethyl-2-methoxy-(2785-89-9)
EPA化學物質信息 Phenol, 4-ethyl-2-methoxy-(2785-89-9)
4-乙基-2-甲 氧基苯酚 用途與合成方法
含量分析 按GT-10-4中用極性柱進行氣相色譜分析。
毒性 GRAS(FEMA; FDA,§172.515;2000)。
使用* FEMA(mg/kg):飲料0.05;冰淇淋1.1;布丁和明膠0.23。
適度為限(FDA,§172.515,2000)。
食品添加劑zui大允許使用量zui大允許殘留量標準 添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 zui大允許使用量(g/kg) zui大允許殘留量(g/kg)
4-乙基愈瘡木酚 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的zui大允許使用量和zui大允許殘留量
化學性質 無色至淡黃色油狀液體。呈甜而暖的香辛料和草藥似香氣。沸點229~235℃。微溶于水,混溶于油類和乙醇。
用途 GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。
用途 用作食品添加劑及香體
用途 用作食品添加劑及香料
生產方法 由木焦油餾取229~230℃餾分而得。
香料香精4-乙基愈創(chuàng)木酚*
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◎貨物出庫
◎達到客戶倉庫
◎物流跟蹤
◎客戶收貨
◎后期質量跟蹤
☆☆☆售后說明☆☆☆
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★【右旋糖酐40|cas:9004-54-0】
★【醋酸洗必泰(醋酸氯己定)|CAS:56-95-1】
★【地塞米松|cas:1950-2-2】【γ-丁內酯|cas:96-48-0】
★【一水肌酸|CAS:6020-87-7】【氨甲環(huán)酸|cas:1197-18-8】
★【硼氫化鉀|cas:13762-51-1】【米諾地爾|cas:38304-91-5】
★【妥曲珠利|cas:69004-03-1】【鹽酸丁卡因|cas:136-47-0】
★【苯甲酸芐酯|cas:120-51-4】【2-硫脲嘧啶|cas:141-90-2】
★【鵝去氧膽酸|cas:474-25-9】【鹽酸四環(huán)素|cas:64-75-5 】
★【鹽酸阿霉素|cas25316-40-9】【硝酸咪康唑|cas22832-87-7】
★【鹽酸*|cas:73-78-9】【他達那非cas:171596-29-5】
★【伐地那非cas:224785-91-5】【鹽酸萘甲唑啉|cas:550-99-2】
★【核黃素磷酸鈉|cas:130-40-5】【鹽酸苯海拉明|cas:147-24-0】
★【鹽酸苯海拉明|cas:147-24-0】【鹽酸苯乙雙胍|cas:834-28-6】
★【金陽堿】【茶堿|cas58-55-9】【伐地那非|cas:224785-91-5】
★【醋酸地塞米松|cas:1177-87-3】【醋酸地塞米松|cas:472-61-330】
★【丙酸氯倍他索|cas:25122-46-7】【鹽酸*(合成)|cas:73-78-9】
★【紅霉素|cas114-07-8】 【甲硝唑|cas443-48-1】【煙酰胺|cas:98-92-0】
★【丙酸氯倍他索|cas:25122-46-7】【鹽酸利多卡音(合成)|cas:73-78-9】
★【布洛芬|cas15687-27-1】【替硝唑|cas19387-91-8】【克霉唑cas23593-75-1】
★【維生素U|cas3493-12-7】【苯佐卡因|cas:94-09-7】【非那西丁|cas:62-44-2】
★【L-精氨酸|cas:74-79-3】【撲熱息痛|cas:103-90-2】【倍他米松|cas:378-44-9】